Casestudy,
Hafla burger
Hvordan vi tog Hafla Burger fra en lille foodtruck på Nørrebro til et attraktivt lokale på Frederiksberg Alle..
restaurant
Da hafla kom til os
Da Hafla Burger ønskede at ekspandere fra Odense til København, mødte vi Omar, den nye ejer, som havde ambitioner om at etablere et stærkt brand og skabe et solidt fodfæste i hovedstaden.
MODO partners blev inddraget for at udvikle en omfattende social media-strategi, med særlig fokus på Reels, der kunne resonere med målgruppen og skabe engagement.


Opstart og strategi
Fra starten fokuserede vi på genkendelighed, humor og aktiv community engagement for at opbygge en stærk og loyal følgergruppe, som kunne blive ambassadører for Hafla Burger. Ved at kombinere underholdende og autentisk indhold sikrede vi, at målgruppen ikke blot så videoerne, men også følte en forbindelse til brandet.
Med Omar i front lavede vi videoer, hvor menukortet blev fremvist, historien om Hafla Burger blev fortalt, og deres unikke burgerkreationer blev præsenteret på en måde, der engagerede publikum. Videoerne blev produceret i korte, dynamiske reel-formater til både TikTok og Instagram, så indholdet var nemt at dele og modtageligt for målgruppens vaner på sociale medier.
Målet med denne strategi var ikke kun at gøre Hafla Burger top of mind blandt kunder, men også at skabe en stærk online identitet, der kunne omsættes til fysisk opmærksomhed i restauranten.
Ved at kombinere kreative videoer med strategisk community engagement formåede vi at trække følgerne fra skærmen og ind i restauranten, hvilket skabte både synlighed og loyalitet på lokalt plan.
Vi producerede daglige Reels i 90 dage for at sikre, at både eksisterende og nye kunder blev informeret om de lækre burgere på Nørrebro Streetfood.
Effekten var tydelig: Omar blev hurtigt kendt som “den glade mand der solgte burgere på Nørrebro”, og restauranten oplevede daglige køer og voksende genkendelse i lokalområdet.
eksekvering, vækst og udvidelse
Efter cirka seks måneder kunne vi se en markant vækst på alle fronter.
Den strategiske og konsistente tilstedeværelse på sociale medier havde ikke blot skabt et stabilt følgertal, men også opbygget en loyal kundebase, som aktivt engagerede sig med indholdet og besøgte restauranten regelmæssigt.
Den samlede succes gjorde det muligt for Omar og teamet at flytte restauranten til nye, moderne og attraktive lokaler på Frederiksberg Allé, hvor både den fysiske placering og brandets stærke online identitet kunne arbejde sammen og fortsætte væksten.


lancering af ny lokation
I forbindelse med flytningen skabte vi betydelig hype omkring den nye lokation gennem en målrettet kombination af videoindhold og digital strategi.
Vi designede en ny hjemmeside med integreret bestillingssystem, opsatte Google My Business, domæne-mail og sikrede, at Hafla Burger blev omtalt i tre lokale aviser.
Alt dette skabte et stærkt afsæt for åbningen, og over 500 gæster lagde vejen forbi allerede i åbningsweekenden, hvilket bekræftede den høje interesse og etablerede restauranten som et must-visit på Frederiksberg.
Resultater
Hafla Burger er et skoleeksempel på, hvordan en klar strategi, stærkt visuelt indhold og konsekvent community engagement kan skabe markante resultater på kort tid.
Allerede i løbet af de første måneder fik brandet massiv synlighed på sociale medier, hvor videoer med Omar foran kameraet hurtigt fangede opmærksomheden og satte gang i en voksende bølge af følgere og gæster i restauranten.
Da åbningen på Frederiksberg fandt sted, stod mere end 500 mennesker klar i kø – et tydeligt bevis på, at online hype kan omsættes til reel fysisk efterspørgsel.
+1.500.000
organiske visninger
+100.000
unike besøgere på SoMe
+50.000
Gæster på Google Maps
40%
vækst i salg pr måned
Vil du skabe samme effekt for din virksomhed?
Vi kan hjælpe med at udvikle en målrettet strategi, producere engagerende indhold og omsætte digital aktivitet til konkrete resultater – uanset branche eller størrelse på din virksomhed.